【金沢市】初期投資を大幅抑制！スケルトンからフル施工した高品質なイタリアン・カフェ向け店舗

業種

公開日：2026-08-13 / 更新日：2026-08-13 / 売り手確認日：2026年9月

本人確認
交渉数 ??

代理案件
仲介手数料あり？トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
詳細につきましては売り手様にご確認ください。

売上高: 1円〜500万円
営業利益: 損益なし
所在地: 石川県
従業員数: 5人以下

売却希望価格

330万円＋仲介手数料

早期売却希望

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2026-08-13
更新日：2026-08-13
売り手確認日：2026年9月
ID：S29730

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M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

石川県金沢市のフライドチキン専門店の店舗事業譲渡です。バーガー、タコスなどのファストフードを中心に、イートインとテイクアウト販売を行っています。

【強み】

スケルトンから作り込んだ高品質な内装と厨房設備が揃っており、同業態なら少ない追加投資で開業しやすい点が強みです。居抜き承諾済みで、テイクアウト対応の設計も備えています。

【どんな買い手に向いているか】

金沢市内で新規出店や多店舗化を検討する法人、個人事業者に適しています。イタリアン、カフェ、軽飲食などの業態で、初期投資を抑えて開業したい方に向いています。

【留意点】

事業再構築補助金の報告義務期間が残っているため、譲渡に伴う事務局承認手続きと返還金の有無を確認することを推奨します。補助金対象資産の残存簿価もあわせて確認が必要です。

財務情報

譲渡対象: 事業
会計年度: 2025年度

2025年度

2025年度
売上高

1円〜500万円
営業利益

損益なし
純資産

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
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案件概要

所在地
中部・北陸＞石川県＞加賀
従業員数
5人以下
譲渡資産
設備
譲渡理由
戦略見直しのため
既存店舗への経営資源集中および事業戦略見直しのための店舗アセット譲渡です。
売却希望時期
至急
更新日
2026-08-13

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
・フライドチキン専門店
バーガー、タコスなどのファストフードメインに販売しております。
主な顧客
金沢市内の近隣住民、ビジネスパーソン、外食利用客、およびテイクアウト需要層。
製品サービス
バーガー、タコスなどのファストフードを中心とした各種フードメニューの提供。店頭ショーケースを活用したテイクアウト販売。
製品・サービスの販売・提供方法
店舗でのイートイン営業（ランチ・ディナー）および店頭ディスプレイを通じたテイクアウト販売。
事業の強み/差別化ポイント
初期出店コストの大幅削減が可能：スケルトンから作り込んだ質の高い内装・厨房設備が一式揃っており、同業態（イタリアン、カフェ、軽飲食等）であれば少ない追加投資で即開業・出店が可能です。

ビルオーナーの居抜き承諾済み：解約通知提出前の段階で、造作を残した状態での譲渡および次借主への賃貸借契約引き継ぎについて、ビルオーナー側より事前に合意・承諾を得ています。

テイクアウト対応可能な店舗設計：店内に専用のショーケースを完備しており、イートインだけでなくテイクアウト・物販需要の取り込みにも適した仕様となっています。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
譲渡の背景：想定通りの売上・利益の確保が難しく、オーナーが既存の他店舗運営へ経営資源および人件費を「選択と集中」させるための撤退・造作譲渡です。

事業再構築補助金に関する留意事項：本店舗は事業再構築補助金を活用して開業しており、5年間の報告義務期間の残り（約1年・2026年末頃まで）があります。期間内の譲渡に伴い、補助金対象資産の残存簿価（税抜約450万〜500万円弱）に基づいた事務局への承認手続きと返還金の考慮が必要となるため、適正価格（380万円税別）での譲渡を前提としています。

求める買い手像：金沢市内での新規出店・多店舗化・初期投資の抑止を検討されている法人または個人事業者様。条件合意後は早期の引き渡しを希望しています。
追記事項

その他の案件情報

TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
はい
事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
時期
事業の一番の魅力は何ですか？
ブランド
事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
いいえ
事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
いいえ
過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
いいえ
過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
いいえ
経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
未回答
買い手に必要な資格はありますか？
未回答
会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
いいえ

代理掲載の情報

買い手からいただく手数料
あり
買い手からいただく手数料詳細
■着手金（秘密保持契約時）、中間金（基本合意締結時）：無料
■成功報酬：レーマン方式　※最低100万円

■報酬金額
100万円又は下記により算定した金額の高い金額
※いずれも消費税別、以下同じ
※成約額が1,000万円以下の場合は、100万円

成約金額が1,000万円を超え3,000万円以下の部分：10%
成約金額が3,000万円を超え1億円以下の部分：5％
成約金額が1億円を超え5億円以下の部分：4%
成約金額が5億円を超え10億円以下の部分：3%
成約金額が10億円を超え50億円以下の部分：2%
成約金額が50億円を超える部分：1%

なお、上記にかかわらず、造作譲渡の成功報酬は下記のとおりとする。
50万円または成約金額の10%のいずれか高い金額

案件の進捗等の総合的判断の中で、上記料率に変更が生ずる場合もございます。
何卒、ご了承ください。