【初期費用ゼロのカフェ】新潟・長岡の有名ショッピングモール内のカフェ事業（好立地・低賃料）

業種

カフェ・喫茶店

公開日：2020-08-05 / 更新日：2020-08-31 / 売り手確認日：2020年10月

本人確認
交渉数 ??

売上高: 1円〜500万円
営業利益: 損益なし
所在地: 新潟県
従業員数: 5人以下

売却希望価格

100万円

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交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2020-08-05
更新日：2020-08-31
売り手確認日：2020年10月
ID：S06052

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M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

新潟県長岡市のショッピングモール内で、自家焙煎コーヒーと焼きたてパンを提供するカフェ・喫茶店の事業です。

【強み】

国道沿いの有名ショッピングセンター内にあり、買い物客の来店が見込めます。畳コーナーや座敷席があり、小さなお子様連れにも利用しやすい点が強みです。

【どんな買い手に向いているか】

低コストでカフェを始めたい方や、長岡市で起業したい方、既存の飲食経験を活かして事業を広げたい方に適しています。

【留意点】

営業時間は現在11時から16時ですが、最大9時30分から20時まで営業可能です。月曜定休で、全館休業日以外は営業できるため、営業条件や仕入先、オーナー企業との調整内容を確認することを推奨します。

財務情報

譲渡対象: 事業
会計年度: 2020年度

2020年度

2020年度
売上高

1円〜500万円
営業利益

損益なし
純資産

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案件概要

所在地
関東・甲信越＞新潟県＞中越
従業員数
5人以下
譲渡資産
・市内有名パン店との取引権
譲渡理由
戦略見直しのため
もう1店舗経営しており、そちらの事業拡大に集中して取り組みたいため、当カフェを長岡で起業したい方、カフェ事業をやってみたい方に承継しようと考えたため。
売却希望時期
3か月内
更新日
2020-08-31

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
自家焙煎コーヒーと焼きたてパン（市内有名パン店からの仕入）のお店を運営しています。

営業日・営業時間は、火～日11時〜16時営業。

座席数は16席です。
カウンター席、テーブル席、座敷席があります。

現在は本店よりコーヒー豆を、市内有名パン店よりパンを仕入れています。
主な顧客
顧客層は、小さなお子様連れのママさん、ママ友同士、ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様、年配の方

平均顧客単価は約500円です。
製品サービス
ほどよいコクで濃いめの自家焙煎コーヒーと、オリジナルコッペパンが特に女性のお客様から好評を得ています。

また、市内有名パン店の食パンや菓子パンなども大変好評です。

お買い物がてら、小さいお子様連れで来店していただいております。

座敷席にはすべり台やおもちゃを用意して、ママとお子さまに優しいカフェにしています。
製品・サービスの販売・提供方法
従業員は主婦スタッフ3名が所属しています。

日替わりで、基本1名で運営しています。

各自が食材の在庫管理を行い、それぞれ情報共有をしています。

食品衛生責任者を保有して営業しています。

ご自身で営業される場合は、現スタッフの契約を解除できます。
事業の強み/差別化ポイント
国道沿いの有名シッピングセンター内に立地しており、テナントも大きなスーパーが入っており、常に買い物客でにぎわい、リピーターのお客様はもちろん、新規のお客様も多いです。

店内は畳コーナーがあり、足を伸ばせるカフェとしてママやお子さまに喜んでいただけます。

ショッピングセンターのオーナーとも関係良好で、コラボイベント開催なども行っています。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
・営業時間について
現在、11:00〜16:00としていますが、最大で9:30〜20:00まで営業可能ですので、さらなる売上拡大の余地があります。

・営業日について
現在、毎週月曜定休にしていますが、1/1と年間数日の全館休業日以外、営業可能です。

・店内改装費用
500万円以上投資をして改装しましたので、費用をかけずにカフェ事業を展開できます。

・おすすめの方
低コストでカフェを起業したい方、カフェオーナーになりたい方、新規事業を検討されている方、長岡市で起業したい方

・戦略見直しのため、早めの事業承継を検討しております。スタッフを引き継ぐこともできますが、ショッピングモールオーナー企業や仕入先との調整はオーナー様がご対応いただきますようお願いいたします。
追記事項