財務情報

案件概要

• 所在地
• 九州・沖縄＞福岡県＞北九州地方
• 従業員数
• 50人以下
• 譲渡資産
• 譲渡理由
• 後継者不足のため(事業承継),財務的理由のため
  代表（オーナー夫妻）の年齢が高齢であり、後継者がいないため。
• 売却希望時期
• 3年内
• 更新日
• 2019-01-21

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

• 事業内容
• 30年近く洋食店を2店舗運営。1店舗（本店）は自社保有資産。1店舗（支店）は賃貸（家賃年間230万円）。経営者夫妻の高齢化で、本店は週5日の夜営業、ランチは毎日、月1回は完全休みにしているものの、年商3,000万円程度を売り上げる。支店は週1の完全休みのみで、3,500万円程度を売り上げる。20年前に税務申告不備により、3,000万円の追徴課税を受けて以来、負債は多い。以降は税理士事務所を変え、この20年間は税理士法人を顧問にしているため、正確な試算表、財務諸表、税務申告書が作成されている。経営者夫妻は60代後半ではあるが、夫が過去に病気も患っており（今は元気に働いているが）、後継者もいないため、条件が良ければ、事業の売却も検討したいと考えている。現在、約6,000万円の銀行借り入れがある。Ｍ＆Ａによって店舗、土地等を含め事業を売却し、負債が返せて、新しい住まいの確保、引退後の生活ができる程度（1,500～2,000万円程度）を得られたら、と経営者夫妻は考えている。事業譲渡後、従業員として継続勤務、給与支払いが可能であれば、負債＋600～800万円程度でも売却可能である。本店（自社物件：オーナー負債住居近接）は、飲食スペースが約70坪の50席、支店（賃貸）が約30坪の40席である。他に本店は17台、支店は22台停められる駐車場を持つ。
• 主な顧客
• 顧客層は次の通り。
  2店舗ともに、郊外店（自動車交通量の多いロードサイド店）である：サラリーマン、OL、ご家族連れ、女性のお客様、カップルのお客様
  
  平均顧客単価（各店舗共通）は次の通り。
  ランチタイム：1,000〜2,000円
  ディナータイム：3,000〜5,000円
• 製品サービス
• 特に、経営者夫妻が作る特徴のあるカレーやハンバーグ、娘の作るスイーツが人気で、テレビ取材等のマスコミ露出も多い。譲受側の希望があれば、夫妻も娘も従業員として継続勤務することも可能。経営者夫妻は60代後半。娘に事業を承継する意思はない。
• 製品・サービスの販売・提供方法
• 提供方法
  オーナーが本店で料理のベースを作り、毎日、支店に供給している。支店では、30代半ばの女性（雇われ）店長が加工し、お客様に料理を提供する。女性店長は調理中心で、ホールスタッフ（パート）が接客している。
  現在、21名のパートがいるが、本店ではオーナー夫妻と娘に加え、パート（代替勤務）が常時4名いる。
  支店では女性店長に加え、パート（代替勤務）が常時4名いる。
  
  食品衛生責任者、防火管理者免許を保有して営業している。
• 事業の強み/差別化ポイント
• 特に、経営者夫妻が作る特徴のあるカレーやハンバーグ、娘の作るスイーツが人気で、テレビ取材等のマスコミ露出も多い。年末には和洋折衷のおせち料理を1点15,000円で販売しているが、人気が高く、40個限定だが毎年すぐに完売している。
• 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
• オーナー夫妻が高齢であり、年商に近い借入金があります。急を要しているわけではないのですが、娘に事業を承継する意思もないため、条件が良ければ事業譲渡も検討しております。
  譲受先様の希望があれば、オーナーシェフ、奥様、娘さんともに、引き続き、従業員として働くことも可能です。
  支店にも16年間務める店長がおり、本店、支店ともに、オーナー様が店舗に出て頂かなくても、運営が可能です。。
  
  ※交渉申込み時には以下の質問にご回答ください
  ・当案件に興味を持った理由
  ・貴社の事業内容・実績
  ・買収資金の準備計画
  ・今後の運営方針
• 追記事項

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• はい
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 価格
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• ブランド
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• はい
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• はい
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• はい
• 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
• 未回答
• 買い手に必要な資格はありますか？
• 未回答
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ