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ID:S29032

駅近くの創業14年の落ち着いた雰囲気の和食店

公開日:2026-06-10 / 更新日:2026-06-10 / 売り手確認日:2026年6月

  • 本人確認
  • 交渉数 ??
売上高
1,000万円〜2,500万円
営業利益
0円〜500万円
所在地
神奈川県
従業員数
社員なし

売却希望価格

根拠あり 250万円〜500万円

交渉可能

  • 法人
  • M&A専門家
  • 個人(会社代表・役員)
  • 個人(会社員・自営業等)
  • 公開日:2026-06-10
  • 更新日:2026-06-10
  • 売り手確認日:2026年6月
  • ID:S29032
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M&A案件情報 代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

神奈川県横浜で運営する、駅近の寿司・うなぎ・日本料理店の事業譲渡案件です。主要駅2路線から徒歩7分以内、9席のカウンター店で、産直食材を活かした和食を提供しています。

【強み】

創業14年の運営実績に加え、地域産直の独自仕入れルートや、珍しい日本酒・焼酎の品揃えが特徴です。落ち着いた内装と近い接客で再来店も多く、注文はシステム化されています。

【どんな買い手に向いているか】

和食店の運営経験がある方や、既存の飲食事業に和食・酒類の強みを加えたい法人に適しています。現店長が在籍し、事業としての引継ぎを進めやすい案件です。

【留意点】

主要駅近くの小規模店舗のため、席数や営業時間、現店長を含む運営体制を確認することを推奨します。独自仕入れの継続可否や、SNS・ECアカウントの譲渡条件も確認が必要です。

財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2025年12月期

2025年12月期

  • 2025年12月期

  • 売上高

    1,000万円〜2,500万円
  • 営業利益

    0円〜500万円
  • 純資産

    閲覧できません

    会員登録後に閲覧可能

  • 会員登録後に閲覧可能です

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案件概要

  • 所在地
  • 関東・甲信越>神奈川県>東部
  • 従業員数
  • 社員なし
  • 譲渡資産
  • 設備,営業権・FC,ノウハウ,SNS/ECアカウント(譲渡可能な旨を運営会社に確認済み)
  • 譲渡理由
  • 財務的理由のため,事業の存続性に対する不安のため,戦略見直しのため
  • 売却希望時期
  • 半年内
  • 更新日
  • 2026-06-10

外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 人気地域の産直の和食店を横浜で運営しています。主要駅2路線より徒歩7分以内の好立地です。

    営業日・営業時間は、日曜のみ、12時〜20時営業。平日、土日、祝日営業、18時〜22時営業です。

    座席数は9席、店舗面積は10坪でカウンター席のみです。
    単価は1万~となっております。
    開業してから地域産直にて独自のルートで食材等ほぼ全てを仕入れています。
    魚、日本酒や焼酎など他では仕入困難なものも含め宅急便中心で
    誰でも注文が簡単にできるようにシステム化してます。

    詳細は明かせず申し訳ないですが他には多くはない
    看板のような特徴的な仕入れが人気です。
  • 主な顧客
  • 顧客層は次の通りです。

    サラリーマン、OLは少なめ

    ご家族連れ少々、女性のお客様、カップルのお客様と接待など経営者層中心。

    外国人のお客様かなり少なめ

    平均顧客単価は次の通りです。

    ランチタイム:6,000〜8,000円

    ディナータイム:10,000〜15,000円
  • 製品サービス
  • 和食出身の店主の料理とお酒
    ともに
    人気の地域だけで揃え
    日本酒100種に
    焼酎40種など
    一点の地域に絞り他にはないものなどばかりです。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 提供方法

    店長1名でも可能ではありますが

    ホールスタッフ(パート)1名

    売上上昇が良くなれば
    社員 1名も
    配置可能です。

    計二名の営業だととてもスムーズな営業となります。


  • 事業の強み/差別化ポイント
  • 店主は15年ほど和食中心に働きながら仕事を覚え
    まわりが割と賑やかな飲食店が600店舗と多い中、
    とても落ちついて過ごすことができる内装で出店しました。
    再来店も多く、
    とても近い接客が喜ばれてます。
    料理の味だけではなく
    100種ほどの珍しい日本酒にも興味をもってもらってます。
  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • 戦略見直しのため、半年以内での譲渡を検討しております。また、店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができればと思い、交渉希望範囲は法人・専門家様とさせて頂いております。
    現店長がおりますので、オーナー様が店舗に出ていただく必要はございません。

    FL比率50%程度、FLR比率60%程度と、収益性が高めのまま経営を維持できております。
    金融借入はございません。
    マーケティングをうまく使うことができれば更なる利益が望めます。

    ※交渉申込み時には以下の質問にご回答ください

    ・当案件に興味を持った理由

    ・貴社の事業内容・実績

    ・買収資金の準備計画

    ・今後の運営方針
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • いいえ
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 時期
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • ブランド
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • はい
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • いいえ
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • なし
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

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