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公開日:2026-09-29 / 更新日:2026-09-29 / 売り手確認日:2026年9月
- 本人確認
-
交渉数 ??
- 代理案件
-
仲介手数料あり
?トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
詳細につきましては売り手様にご確認ください。
- 売上高
- 1円〜500万円
- 営業利益
- 0円〜500万円
- 所在地
- 大阪府
- 従業員数
- 5人以下
売却希望価格
根拠あり 300万円 +仲介手数料
交渉可能
- 法人
- M&A専門家
- 個人(会社代表・役員)
- 個人(会社員・自営業等)
- 公開日:2026-09-29
- 更新日:2026-09-29
- 売り手確認日:2026年9月
- ID:S30667
- 本人確認
-
交渉数 ??
- 代理案件
-
仲介手数料あり
?トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
詳細につきましては売り手様にご確認ください。
交渉可能
- 法人
- M&A専門家
- 個人(会社代表・役員)
- 個人(会社員・自営業等)
財務情報
- 譲渡対象
- 事業
- 会計年度
- 2025年12月期
2025年12月期
-
2025年12月期
-
売上高
1円〜500万円 -
営業利益
0円〜500万円 -
純資産
閲覧できません会員登録後に閲覧可能
-
会員登録後に閲覧可能です
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案件概要
- 所在地
- 近畿>大阪府>南河内・泉州
- 従業員数
- 5人以下
- 譲渡資産
- 設備,営業権・FC,ノウハウ
創業50年で培った秘伝の仕込み・調理レシピや運営ノウハウ、長年築いた独自の仕入ルート、毎月固定の法人注文を含む既存顧客基盤、グルメサイト等のWeb評価資産が含まれます。また、店舗内のつけ場カウンター、ネタケース、業務用冷蔵・冷凍設備等の店舗設備・造作一式(帳簿価額19千円、取得価額483千円の冷機能付調理設備等含) - 譲渡理由
- 後継者不足のため(事業承継)
代表の高齢化に伴い後継者が不在。半世紀地域で親しまれ、地元の名士に愛されてきた暖簾や独自の調理技術、厳選した仕入ルートを次世代へ引き継ぎたいとの思いです。店舗と技術を大切に継承・発展させていただける意欲ある方への引き継ぎを望まれています。現在は完全予約制で大口予約注文を断り、ワンオペ運営で、稼働を抑制しています。 - 売却希望時期
- 指定なし
- 更新日
- 2026-09-29
※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。
ビジネスモデル
- 事業内容
- 主要駅より徒歩1分、通勤・通学客が多数行き交う駅前好立地に位置する老舗寿司店です。店舗面積は約20坪で、カウンター・テーブル席で計15〜20席を備えています。現在は年齢を考慮し、完全予約制にて運営しており、大口予約(宴会/仕出し/弁当)を断り、昼夜の稼働を絞りながらも、おまかせコースや仕出し、名物料理の提供を行っています。人員体制や営業時間を整えることで、店内営業や仕出し需要の再拡大を検討しやすい事業です。
- 主な顧客
- 地元の経営者・名士、市役所関係、ゴルフ団体等、50〜70代を中心とする高所得者層です。平均客単価は夜間5千〜8千円、昼間2千〜3千円、出前1.5千円程度で、顧客のリピート率は80〜90%と非常に強力です。毎月に法人客から固定注文が入るなど確固たる顧客基盤があり、法事や会席需要、観光・出前需要など多角的な市場ニーズに対応可能です。今後は既存顧客を大切にしながら、近隣住民や駅利用者への認知拡大を図る余地があります。
- 製品サービス
- 予算や好みに合わせて提供する「おまかせ握り」をはじめ、季節に応じた料理等です。看板名物の寿司商品は上品な味が特長で、長年絶大な人気を博しています。大阪中心部の高級店であれば7千〜8千円相当の高品質なコースを5千円で提供できる高い技術とコストパフォーマンスを実現しており、顧客に大きな感動と満足感を与えています。また、独自の仕入れルートにより、品質と価格のバランスを取りやすい点も強みです。既存メニューを承継しつつ、ランチ、持ち帰り、宴会向けコースなどへ展開する余地があります。
- 製品・サービスの販売・提供方法
- 現在は店主1名によるスリムな調理・運営体制をベースとし、補助人員として清掃・洗い場パート1名(週2回)、雑務・配達等を行う親族1名が在籍しています。営業体制は完全予約制で、口コミや常連客の紹介が主な集客経路です。オンライン予約、情報発信等を強化することで、新規顧客獲得を進めやすい事業です。
- 事業の強み/差別化ポイント
- 最大の強みは、50年培った熟練の調理提供技術、秘伝レシピ、安く高品質な食材を仕入れる独自ルートです。これにより平均26.4%という非常に低い原価率を実現しています。また、駅徒歩1分という絶好の立地に加え、地域的な認知度・ブランド力も強みであり、同業態の継承のみならず居酒屋や海鮮バル等へ転換する場合でも絶大なアドバンテージとなります。
- 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
- ①【事業の展望・シナジー】現在は予約制で稼働を制限していますが、ランチ営業再開、若年層向けアプローチ、断っている大口予約対応(宴会/弁当/仕出し)再開により、売上拡大が見込めます。また、居酒屋や海鮮バル等への業態転換による成長余地も大きいです。②【引き継ぎ体制】譲渡後は3ヶ月〜1年程度、1日5時間程度の調理・仕入れ・運営サポートを代表者が親身に実施します(代表者:アルバイト雇用;引継後のサポートは必要に応じて)③【前提】店舗は賃貸借契約(敷金不要、月額想定賃料100〜150千円;賃料は譲渡金額により要相談)が必要です。④【理想のパートナー像】調理経験や意欲があり、長年親しまれた店舗と技術を大切に継承・発展させていただける企業・個人様を歓迎いたします。⑤【土地・建物】将来的な建物・土地の一括買取り(想定25,000〜30,000千円)を歓迎しています。
- 追記事項
その他の案件情報
- TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
- 未回答
- 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
- 価格
- 事業の一番の魅力は何ですか?
- 知財・特許等の技術
- 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
- いいえ
- 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
- いいえ
- 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
- いいえ
- 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
- いいえ
- 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
- 未回答
- 買い手に必要な資格はありますか?
- 飲食店営業に必要な許認可・食品衛生責任者等の手続きが必要となります。
- 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
- いいえ
代理掲載の情報
- 買い手からいただく手数料
- あり
- 買い手からいただく手数料詳細
- 本案件につきましては、TRANBIの利用料金とは別に成約時に下記仲介手数料が発生します。
成約時手数料:30万円+消費税
売り手の方への問合せ・交渉申込
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- 2,500万円〜5,000万円
- 所在地
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- 法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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- 800万円
- 交渉対象
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寿司・うなぎ・日本料理店
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- 2,500万円〜5,000万円
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- 800万円
- 交渉対象
- 法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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- 1,000万円〜2,500万円
- 所在地
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- 450万円
- 交渉対象
- 法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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- 0円〜500万円
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- 2,500万円〜5,000万円
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- 250万円〜500万円
- 交渉対象
- 法人,M&A専門家,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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- 1,000万円〜2,500万円
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- 2,000万円
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- 法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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- 2,500万円〜5,000万円
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ID:S28751 公開日:2026-05-25
- 売上高
- 1,000万円〜2,500万円
- 所在地
- 熊本県
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- 800万円
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- 法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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ID:S28222 公開日:2026-04-20
- 売上高
- 5,000万円〜7,500万円
- 所在地
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- 譲渡希望価格
- 1円
- 交渉対象
- 法人
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ID:S28203 公開日:2026-04-13
- 売上高
- 2,500万円〜5,000万円
- 所在地
- 大阪府
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- 900万円
- 交渉対象
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- 売上高
- 1円〜500万円
- 所在地
- 神奈川県
- 譲渡希望価格
- 300万円
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- 法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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- 損益なし
【甲信越地方/仕出し・宴会・葬祭ホール賃貸/地域密着のフードサービス企業】
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- 5,000万円〜7,500万円
- 所在地
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- 交渉対象
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- 2億5,000万円〜5億円
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- 9,000万円
- 交渉対象
- 法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
- 営業利益
- 2,500万円〜5,000万円
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- 1円〜500万円
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- 600万円
- 交渉対象
- 法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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ID:S30509 公開日:2026-09-29
- 売上高
- 5,000万円〜7,500万円
- 所在地
- 新潟県
- 譲渡希望価格
- 0円
- 交渉対象
- 法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
- 営業利益
- 赤字
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ID:S30673 公開日:2026-09-29
- 売上高
- 1億円〜2億5,000万円
- 所在地
- 兵庫県
- 譲渡希望価格
- 1,000万円〜3,000万円
- 交渉対象
- 法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
- 営業利益
- 500万円〜1,000万円
【売上3億円超・高収益】自社セントラルキッチンを基盤に多角展開する給食・配食事業
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ID:S30763 公開日:2026-09-29
- 売上高
- 2億5,000万円〜5億円
- 所在地
- 京都府
- 譲渡希望価格
- 2億5,000万円
- 交渉対象
- 法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
- 営業利益
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【駅前好立地】創業50年の寿司技術・秘伝レシピ・仕入ルート継承!老舗|伸び代大|…
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- 法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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- 法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
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- 2,500万円〜5,000万円