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ID:S29714

東北エリア・老舗うなぎ専門店/ 国産生うなぎ店内加工の事業譲渡案件

公開日:2026-08-03 / 更新日:2026-08-03 / 売り手確認日:2026年8月

  • 本人確認
  • 交渉数 ??
  • 代理案件
  • 仲介手数料あり トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
    詳細につきましては売り手様にご確認ください。
売上高
1,000万円〜2,500万円
営業利益
0円〜500万円
所在地
宮城県
従業員数
5人以下

売却希望価格

根拠あり 3,500万円 +仲介手数料

交渉可能

  • 法人
  • M&A専門家
  • 個人(会社代表・役員)
  • 個人(会社員・自営業等)
  • 公開日:2026-08-03
  • 更新日:2026-08-03
  • 売り手確認日:2026年8月
  • ID:S29714
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M&A案件情報 代理掲載情報

財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2025年12月期

2025年12月期

  • 2025年12月期

  • 売上高

    1,000万円〜2,500万円
  • 営業利益

    0円〜500万円
  • 純資産

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案件概要

  • 所在地
  • 東北>宮城県>東部
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡資産
  • 不動産,設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ,ウェブサイト・アプリ
  • 譲渡理由
  • 後継者不足のため(事業承継)
    代表者兼調理人の体調不良のため事業の継続に不安があるため
  • 売却希望時期
  • 半年内
  • 更新日
  • 2026-08-03

外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • うなぎ料理を中心とする飲食店運営です。看板商品はうな丼・うな重で、肝焼きなどの一品メニューも提供しています。国産の生のうなぎを仕入れ、店内で捌き・焼成・提供する一貫オペレーションを重視し、衛生管理と品質安定に努めてきました。地域密着で落ち着いた食事体験を提供する、堅実な運営スタイルが特徴です。
  • 主な顧客
  • ・地域住民・長年の固定客(メイン顧客層): 創業約60年の歴史により培われた根強いファン・リピーター層が中心です。家族での会食、ハレの日(お祝い事・親族の集まりなど)、法事・催事での利用を含め、定期的・安定的な来店需要が確立されています。
    ・近隣の法人の利用: 近隣企業の接客や役員会食、出前・テイクアウトなどのビジネス需要も取り込んでいます。
    ・季節・ハレの日需要: 土用の丑の日を中心に、繁忙期には遠方からの来店客やテイクアウト需要が急増する傾向にあります。
  • 製品サービス
  • 主力はうな丼・うな重で、素材の持ち味を大切にした調理を行っています。タレや仕込み手順など、味の再現性に関わるノウハウは丁寧に引き継ぐ方針です。肝焼き等の一品メニューも取り揃え、シンプルで分かりやすい品揃えを維持しています。地域の相場感に合わせた価格設定と、過度な拡大を避けた安定運営を重視しています。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • ・一貫した手仕込み調理プロセス: 国産の生のうなぎを厳選して仕入れ、店内で捌き・串打ち・白焼き・蒸し・タレ焼きまでの一連の仕込みおよび調理プロセスを一貫して行っています。
    ・主要提供メニュー: 主力商品である「うな丼」「うな重」をメインに、おつまみや酒の肴となる「一品料理」も展開し、多様な客単価・利用シーンに対応しています。
    ・店内飲食およびテイクアウト: 店舗(2階建て)での店内飲食提供に加え、テイクアウト(お持ち帰り)需要にも対応できる提供体制を整えています。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • 数十年にわたり地域で支持を得てきた歴史と固定客の存在が強みです。国産の生のうなぎを仕入れ、店内で加工・提供するオペレーションは希少性があり、品質重視の姿勢が評価されています。店舗の土地建物を自社保有しているため、家賃負担のない運営構造も安定要因です。引継ぎ支援により、味や技術の承継を計画的に進められます。
  • 補足情報(事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう)
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 価格
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • ブランド
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • いいえ
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • いいえ
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 経営者不在でも自走は可能ですか(事業運営は滞りなくまわりますか)?副業での運営は可能ですか?
  • いいえ
  • 買い手に必要な資格はありますか?
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

代理掲載の情報

  • 買い手からいただく手数料
  • あり
  • 買い手からいただく手数料詳細
  • 本案件につきましては、TRANBIの利用料金とは別に下記の手数料が発生いたします。

    ■成功報酬:50万円+税

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売上高
2,500万円〜5,000万円
所在地
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譲渡希望価格
7,500万円〜1億円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
営業利益
0円〜500万円

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法人,個人(会社代表・役員),個人(会社員・自営業等)
営業利益
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法人,M&A専門家,個人(会社代表・役員)
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