【好立地】おしゃれなカフェ/バーチャル店舗2店舗付き

業種

カフェ・喫茶店

公開日：2021-05-28 / 更新日：2021-05-28 / 売り手確認日：2025年7月

本人確認
交渉数 ??

売上高: 500万円〜1,000万円
営業利益: 0円〜500万円
所在地: 岡山県
従業員数: 社員なし

売却希望価格

100万円

早期売却希望

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2021-05-28
更新日：2021-05-28
売り手確認日：2025年7月
ID：S07675

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交渉数 ??

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M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

岡山県で運営するカフェ・喫茶店の事業譲渡です。ドリンクとスイーツが主力で、昼営業を中心に各種デリバリーのバーチャル店舗も持っています。

【強み】

人気のパフェを含めスイーツは店内で手作りしており、客単価1000円〜1500円、原価率は20％前半に抑えられています。設備は2年弱の使用で比較的新しい点も特徴です。

【どんな買い手に向いているか】

カフェ運営の経験がある方や、昼営業に加えて夜営業やデリバリーを活用したい買い手に適しています。大学近くの立地を活かした人材確保を重視する方にも向いています。

【留意点】

デリバリー売上は2020年会計に含まれていないため、実績の確認を推奨します。夜営業の需要や、譲渡後に必要となる運営体制についても確認することを推奨します。

財務情報

譲渡対象: 事業
会計年度: 2020年度

2020年度

2020年度
売上高

500万円〜1,000万円
営業利益

0円〜500万円
純資産

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案件概要

所在地
中国・四国＞岡山県＞南部
従業員数
社員なし
譲渡資産
譲渡理由
戦略見直しのため
既存店の立て直しを計画中で、店舗数を縮小して経営資源を集中させるため。
売却希望時期
3か月内
更新日
2021-05-28

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
岡山県でそれぞれ違う業態で3店舗運営しています。既存店への経営資源の集中の
ため、そのうち１店舗の譲渡をします。

駅から徒歩15分ほどの立地で、大学が近くにあるのでアルバイトの人材に困ることがないのが大きなメリットです。地方の郊外店は人材不足で閉店を余儀なくされる店舗が既に出てきている中で、人材獲得ができる立地は非序に重要であると考えてます。
ドリンクとスイーツが主な商品で、今は昼の営業だけですが夜カフェの需要は一定数あるので、夜営業をすることで売上アップを狙うことができます。

また、各種デリバリーサービスを利用してバーチャル店舗も持っています。デリバリーは広告費次第でさらに売り上げアップを狙えると考えています。(2020年会計にはデリバリー売上は入っていません)

設備は2年弱の使用で比較的新しいので、十分そのまま使えます。
主な顧客
20代〜40代の女性
大学生

客単価　1000円〜1500円
製品サービス
コーヒー等のカフェドリンクや、パフェが特に人気です。
製品・サービスの販売・提供方法
オーナー１人
アルバイト５名程

スイーツの材料は全て手作りで、お店で仕込んで提供しています。
事業の強み/差別化ポイント
特に人気のパフェは全て手作りでこだわって提供しているため、お客様の反応も良くお褒めの言葉をいただきます。また、そういったこだわりが高単価につながり、原価率は20％前半で比較的低めに抑えられています。

駅から徒歩15分ほどの立地で、大学が近くにあるのでアルバイトの人材に困ることがないのが大きなメリットです。地方の郊外店は人材不足で閉店を余儀なくされる店舗が既に出てきている中で、人材獲得ができる立地は非序に重要であると考えてます。
ドリンクとスイーツが主な商品で、今は昼の営業だけですが夜カフェの需要は一定数あるので、夜営業をすることで売上アップを狙うことができます。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）