【食べログ評価3.4以上】おしゃれなカフェ風ラーメン店【SNS強・自走可能】

業種

公開日：2025-09-16 / 更新日：2025-09-16 / 売り手確認日：2026年10月

本人確認
交渉数 ??

代理案件
仲介手数料あり？トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
詳細につきましては売り手様にご確認ください。

売上高: 2,500万円〜5,000万円
営業利益: 赤字
所在地: 茨城県
従業員数: 5人以下

売却希望価格

根拠あり 100万円＋仲介手数料

後継者不在時計アイコン

早期売却希望

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2025-09-16
更新日：2025-09-16
売り手確認日：2026年10月
ID：S24829

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M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

茨城県の鶏白湯ラーメン専門店です。フレンチシェフ監修のラーメンを主力に、ランチ・ディナー営業とオンラインショップを展開しています。

【強み】

フレンチシェフ監修の味、カフェ風の洗練された内装、全粒粉麺やコラーゲン豊富なスープが特徴です。食べログ評価3.4以上、SNS総フォロワー3.5万人以上、メディア掲載実績もあります。

【どんな買い手に向いているか】

飲食店運営の経験があり、SNSやオンライン販売を活用して集客・販路拡大を図りたい買い手に適しています。会社譲渡で、店舗運営や商品開発のノウハウを引き継ぎたい方にも向いています。

【留意点】

経営者が別地点に居住しているため、現経営体制のフォロー状況や引継ぎ範囲を確認することを推奨します。あわせて、SNSやオンラインショップの運用方法、譲渡対象となるアカウントや設備の内容も確認すると安心です。

財務情報

譲渡対象: 会社
会計年度: 2025年5月期

2025年5月期

2025年5月期
売上高

2,500万円〜5,000万円
営業利益

赤字
役員報酬（販管費）

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
減価償却費（原価、販管費）

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
現預金残高

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
総資産

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
有利子負債
？金融機関からの借り入れや、社債、
転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
などが含まれます。

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
純資産

閲覧できません

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案件概要

所在地
関東・甲信越＞茨城県＞南部
従業員数
5人以下
譲渡資産
設備,ノウハウ,ウェブサイト・アプリ,SNS/ECアカウント(譲渡可能な旨を運営会社に確認済み)
店舗デザインの内装、レシピ、オンラインショップ
譲渡理由
後継者不足のため(事業承継)
経営者の居住地が別地点となることから、定期的なフォローができなくなるため。
売却希望時期
3か月内
更新日
2025-09-16

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
フレンチシェフ監修による高品質な鶏白湯ラーメンを主力商品とする専門店です。
店舗は照明デザイナーによる洗練された空間設計を特徴とし、カフェのような雰囲気で女性客も気軽に入店できる環境を整えております。
また、独自開発の全粒粉麺やコラーゲン豊富なスープなど、健康志向の顧客ニーズに応える商品開発を行っております。実店舗での営業に加え、オンラインショップも展開し、商品やサービスの多角化を図っております。
■詳細情報
　月商　200万円程度
　座席数　16席（カウンター8席＋4人テーブル2席）
　来客数　40-50人/日
　客単価　1300円程度
主な顧客
主要な顧客層は、健康志向の強い20代から40代の女性のお客様を中心としております。
特に、カフェ風の店内設計により、ラーメン好きでありながらも従来の店舗には入りづらさを感じていた女性客からご支持をいただいております。
また、ビジネスマンの方々にもランチタイムのご利用を多くいただいております。さらに、オンラインショップでは全国各地のラーメン愛好家の方々にもご利用いただいており、幅広い顧客層を開拓しております。
製品サービス
フレンチの要素を取り入れたラーメンが特徴的で、サイドメニューも複数提供しており、バリエーション豊かなメニューを展開することで、お客様に多様な食事の選択肢をご用意しております。
製品・サービスの販売・提供方法
ランチタイムとディナータイムの営業を行っております。
LINEによる会員制度を導入し、トッピング無料などの特典を提供することで、リピーター獲得に努めております。また、オンラインショップでは商品の全国発送サービスを実施しており、店舗で使用している調味料やオリジナル商品の販売も行っております。
さらに、各種メディアへの露出やSNSを活用した情報発信により、ブランド認知度の向上を図っております。
事業の強み/差別化ポイント
当店の最大の強みは、フレンチシェフ監修による独自の味わいと、女性客を意識した店舗設計にございます。
特に、全粒粉を使用した健康志向の麺や、コラーゲン豊富な鶏白湯スープは、健康意識の高い女性客から高い評価をいただいております。
また、照明デザイナーによる空間設計により、従来のラーメン店にはない洗練された雰囲気を実現しております。
加えて、創業から約2年程度の若い店舗ながら、各種メディアにも多数取り上げられ、地域での認知度は着実に向上しており、茨城の新聞やラーメンWalker等、複数のメディアに掲載実績がございます。その他、食べログ評価は3.4以上、SNS総フォロワー数は3.5万人以上と各方面で高評価を頂いていることから、集客面でも強みがあります。

さらに、オンラインショップによる販路拡大など、複数の差別化要素を確立しております。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
今後は、MEO,SEOなど、注力していなかった広告分野への進出や、継続しているSNSなどによる拡大から、売上・収益の確保が見込めます。