【黒字経営】鮎釣りの聖地で全国から釣りファンが集う鮎料理店

業種

公開日：2022-11-11 / 更新日：2022-11-11

ID：S11196

  • 本人確認
  • 交渉数 ??
  • 代理案件
売上高
1,000万円〜2,500万円
営業利益
0円〜500万円
所在地
岐阜県
従業員数
5人以下

売却希望価格

3,300万円

交渉可能

  • 法人
  • M&A専門家
  • 個人（会社代表・役員）
  • 個人（会社員・自営業等）
  • 公開日：2022-11-11
  • 更新日：2022-11-11
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財務情報

譲渡対象
事業
会計年度
2021年12月期

2021年12月期

  • 2021年12月期

  • 売上高

    1,000万円〜2,500万円

  • 営業利益

    0円〜500万円

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案件概要

  • 所在地
  • 中部・北陸＞岐阜県
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡資産

  • 譲渡対象には土地、店舗併設住居を含みます
  • 譲渡理由
  • 後継者不足のため(事業承継)
  • 売却希望時期
  • 至急
  • 更新日
  • 2022-11-11

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • ＼TRANBIからお知らせ／
    この売却案件は売り手からのプレゼンテーションを聞くことができるオンラインイベント対象案件です。
    イベント視聴希望の方は以下の日本政策金融公庫のサイトからお申し込みください。
    https://direct.jfc.go.jp/w112_SeminarApply?id=f3c00513-a733-4303-8d53-12b710aa6901
    日時：2022年11月22日(火)18:00～20:00
    参加申込締切：2022年11月18日(金) 00:00

    【事業内容】
    岐阜の山あいの町にある有名な郷土料理店で、テレビでも地域を代表するお店として紹介されている人気店です。
    代表的な料理は、釣り名人のオーナーが買い付ける天然鮎料理ですが、飛騨牛・奥美濃古地鶏・天然あまご・ジビエ・山菜など、ご当地の食材をふんだんに使って郷土の味を提供しています。
    看板メニューは鮎料理ですが、岐阜名物の鶏ちゃんやジビエ料理、ひだ牛ハンバーグなどバラエティにとんだメニューでファンを飽きさせません。

    譲渡対象は土地・店舗建物・住宅の不動産込みです。
    店舗：約50席
    土地：約145坪
  • 主な顧客
  • 町には絶好の鮎釣りスポットがあり、土日には全国から釣りファンが訪れますが、オーナー自身も釣り名人として有名なため釣りファンが多く来店します。
  • 製品サービス
  • メニューは天然鮎料理、あまご料理、うなぎ料理、天然しし鍋、牛鍋、オリジナリティのある定食など
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • 鮎釣りファンが全国から集まる鮎釣りスポットが近隣にあり、その地域で鮎料理と言えば当店という知名度が強みです。
    また釣り名人のオーナーの目利き力と調理技術は丁寧に引き継ぎさせていただきますが、調理業務経験者を求めます。
  • 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
  • 【必ずお読みください】
    ・本案件は日本政策金融公庫（以下「日本公庫といいます。」）が連絡窓口です（代理人ではありません）。
    ・交渉開始時に「初めから実名交渉する」を選択してください。トランビの秘密保持契約画面が表示されますが、最下部の「貴社の秘密保持契約を利用して実名交渉に移りたい」を選択してください。
    　なお、秘密保持契約は、売り手オーナーと書面にて締結していただきます（締結の際は、日本公庫からご連絡させていただきます）。
    ・本案件の交渉受付期日は12月2日までを予定しています。
    ・交渉受付期日後に売り手オーナーに交渉の意向を確認するため、返信までにお時間をいただきますが、何卒ご了承ください。
    ・本案件に関するご質問は、秘密保持契約の締結後に、売り手オーナーとの面談等により行っていただきますようお願いします（締結前までのご質問にはご回答できないことをご了承ください）。
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
  • 未回答
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
  • 未回答
  • 事業の一番の魅力は何ですか？
  • 未回答
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
  • 未回答
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
  • 未回答
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
  • 未回答
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
  • 未回答
  • 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
  • 未回答
  • 買い手に必要な資格はありますか？
  • 未回答
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
  • いいえ

代理掲載の情報

  • 買い手からいただく手数料
  • なし

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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
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法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
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交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
500万円〜1,000万円

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交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
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売上高
5,000万円〜7,500万円
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譲渡希望価格
750万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • レストラン

【駅近】【口コミ高評価】食材にこだわり抜いた地域で愛されるカジュアルレストラン

ID：S23796 公開日：2025-07-03

売上高
0円
所在地
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譲渡希望価格
410万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
損益なし

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ID：S23821 公開日：2025-07-02

売上高
5,000万円〜7,500万円
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譲渡希望価格
7,200万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
500万円〜1,000万円

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交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
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法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
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ID：S25683 公開日：2025-10-30

売上高
1億円〜2億5,000万円
所在地
東京都
譲渡希望価格
3,000万円〜5,000万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）
営業利益
1,000万円〜2,500万円

  • 障害福祉サービス・就労支援サービス

【地域密着型戦略で高知名度を獲得】大阪府で安定成長中の放課後等デイサービス事業

ID：S25538 公開日：2025-10-30

売上高
1億円〜2億5,000万円
所在地
大阪府
譲渡希望価格
4億円
交渉対象
法人
営業利益
2,500万円〜5,000万円

  • テイクアウト・デリバリー

【0円、無償譲渡】栃木県の足利市、伸び続けている高齢者向け配食サービス店舗！

ID：S25642 公開日：2025-10-30

売上高
500万円〜1,000万円
所在地
栃木県
譲渡希望価格
0円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

  • 出版・印刷・フリーペーパー

【高収益・無借金経営】優良取引先多数確立済、20年超の実績と専門性を持つヘルスケ…

ID：S25645 公開日：2025-10-30

売上高
2億5,000万円〜5億円
所在地
東京都
譲渡希望価格
2億5,000万円〜5億円
交渉対象
法人
営業利益
7,500万円〜1億円

  • ネイルサロン・まつエクサロン・脱毛サロン

【関西 人気古都エリア】口コミ高評価の人気ビューティーサロン3店舗譲渡

ID：S25687 公開日：2025-10-30

売上高
1億円〜2億5,000万円
所在地
近畿
譲渡希望価格
2,000万円
交渉対象
法人,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
赤字

  • その他の美容サービス

【年内譲渡限定】都内巨大ターミナル駅徒歩圏内セルフホワイトニング＆よもぎ蒸しサロ…

ID：S25686 公開日：2025-10-30

売上高
500万円〜1,000万円
所在地
東京都
譲渡希望価格
30万円
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
赤字

  • 理容室・美容室

安定黒字、サロンオーナー募集！即営業可能な南関町の好立地物件

ID：S25585 公開日：2025-10-30

売上高
500万円〜1,000万円
所在地
熊本県
譲渡希望価格
250万円以下
交渉対象
法人,M&A専門家,個人（会社代表・役員）,個人（会社員・自営業等）
営業利益
0円〜500万円

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