回収0.8年【急募・6月期限】奈良県カフェ＆グリル譲渡｜設備一式で初期投資低減

業種

公開日：2026-05-25 / 更新日：2026-06-11 / 売り手確認日：2026年10月

本人確認
交渉数 ??

代理案件
仲介手数料あり？トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
詳細につきましては売り手様にご確認ください。

売上高: 500万円〜1,000万円
営業利益: 0円〜500万円
所在地: 奈良県
従業員数: 5人以下

売却希望価格

200万円＋仲介手数料

早期売却希望

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

公開日：2026-05-25
更新日：2026-06-11
売り手確認日：2026年10月
ID：S28735

本人確認
交渉数 ??

代理案件
仲介手数料あり？トランビへの利用料金とは別に、案件掲載者であるM&A専門家等への手数料が発生します。
詳細につきましては売り手様にご確認ください。

案件シート作成ログインするとご利用いただけます

交渉可能

法人
M&A専門家
個人（会社代表・役員）
個人（会社員・自営業等）

気になる興味ない

会員登録(ログイン)して
現在も交渉可能か確認しましょう。

無料会員登録する

既に会員登録済みの方はログインして下さい

M&A案件情報代理掲載情報

AI案件要約

【事業内容】

奈良県で、グリル料理を中心としたカフェ＆レストラン1店舗の事業です。ランチ、ディナー、テイクアウト、店舗貸切イベントで売上を構成しています。

【強み】

内装工事一式や厨房機器、看板、レシピまで譲渡対象で、初期投資を抑えて始めやすい点が特徴です。広告費ゼロでも口コミやSNSで集客しており、固定客がいる点も強みです。

【どんな買い手に向いているか】

飲食店の運営経験がある方や、既存の設備とレシピを活用して店舗を引き継ぎたい方に適しています。夫婦など少人数での運営を検討する買い手にも向いています。

【留意点】

2026年6月末ごろまでに交渉完了を強く希望しているため、時期の確認が必要です。あわせて、店舗賃貸借契約の名義変更条件や、譲渡対象資産の引継ぎ範囲を確認することを推奨します。

財務情報

譲渡対象: 事業
会計年度: 2025年12月期

2025年12月期

2025年12月期
売上高

500万円〜1,000万円
営業利益

0円〜500万円
純資産

閲覧できません

会員登録後に閲覧可能
会員登録後に閲覧可能です
無料会員登録する

無料会員登録する

案件概要

所在地
近畿＞奈良県＞南部
従業員数
5人以下
譲渡資産
設備,営業権・FC,ノウハウ,ウェブサイト・アプリ,SNS/ECアカウント(譲渡可能な旨を運営会社に確認済み)
・内装工事一式、空調・換気設備、給排水設備工事
・厨房機器（厨房機器一式、台下冷蔵庫×2、台下冷凍冷蔵庫、製氷機、食器洗浄機）
・看板、厨房什器・備品一式
・店舗賃貸借契約（貸主から現契約価格での名義変更承諾を取得済み）
・公式ホームページ、SNSアカウント、大手グルメ予約サイト掲載ページ
・調理レシピ
譲渡理由
その他
代表者のプライベート都合により転居が必要になったため
売却希望時期
至急
更新日
2026-06-11

※外部サービスのアカウントなどの譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

事業内容
奈良県・中部エリアにて、グリル料理を中心としたカフェ＆レストラン1店舗を運営。
ランチ・ディナー・テイクアウト・店舗貸切イベントの4チャネルで売上を構成し、地元の固定客に支持されている飲食店事業。
主な顧客
40代以上の女性を中心とする地元固定客
・全体の約8割が女性、約2割が男性
・ランチタイムは40代以上の女性が中心、ディナータイムは男女半々
製品サービス
・ランチ：客単価約1,500円（売上構成比約60%）
・ディナー：客単価約3,000円（売上構成比約10%）
・テイクアウト：客単価約850円（売上構成比約20%）
・店舗貸切イベント（落語・ピアノライブ等）：客単価約5,000円（売上構成比約10%）
製品・サービスの販売・提供方法
・店舗での飲食提供（来店型）＋テイクアウト＋イベント貸切
・集客は口コミ・SNS（Instagram）・大手グルメ予約サイトの自然流入のみ
・広告宣伝費は直近2期連続でゼロ
・通常はオーナー＋スタッフ1名のワンオペ寄り運営、繁忙期のみ＋1名で対応
事業の強み/差別化ポイント
1. 内装・厨房設備一式の譲渡で初期投資を大幅圧縮
　売主の初期投資総額約700万円相当の設備（内装、空調・換気、給排水、冷蔵庫×3、冷凍冷蔵庫、製氷機、食器洗浄機、厨房機器一式、看板等）が全て譲渡対象。
　調理レシピも譲渡に含まれるため、既存メニューで即営業可能。希望譲渡価格300万円は設備時価対比で約4割の水準。

2. 立地・物件コストの圧倒的優位性
　店舗賃料は月額約6万円（駐車場10台分込み）と近隣相場の半額〜1/3水準。
　貸主から、譲渡後も同条件で次借主へ賃貸継続する承諾を取得済み。

3. 広告費ゼロでも安定集客できる口コミベースの顧客基盤
　直近2期連続で広告宣伝費0円。集客は口コミ・SNS・大手グルメ予約サイトの自然流入のみで成立。
　地元エリアに競合する本格的なカフェ＆グリル業態が少なく、独自ポジションを確立。

4. 高い粗利率と安定的なキャッシュ創出
　売上総利益率直近期66.9%と高水準で安定。EBITDAは前期約220万円→直近期約260万円と着実に増加。

5. ワンオペ運営可能な適切な店舗規模
　26席・約18坪と、オーナー1〜2名で運営可能な規模。
　譲受人が夫婦等で運営すれば、新規スタッフ採用なしでも事業継続可能。

6. 複数チャネル展開済み・成長余地あり
　店内飲食に加え、テイクアウト・店舗貸切イベントまで実施済み。今後デリバリー強化で売上拡大の余地あり。
補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
★急募★ 2026年6月末ごろまでに交渉完了を強く希望
（同年6月をもって転居による閉店を予定しているため、これ以降の交渉対応は困難となります）
追記事項