ログインするとご利用いただけます

終了

レストラン

ジビエ料理店の事業譲渡

  • 本人確認
売上高 500万円〜1,000万円
営業利益 赤字
売却希望価格 250万円以下
所在地 関東・甲信越
交渉対象 個人,法人,M&A専門家

財務情報

  • 会計年度
  • 2019
  • 売上高
  • 500万円〜1,000万円
  • 営業利益
  • 赤字
  • 総資産
  • 0円〜500万円
  • 有利子負債

    金融機関からの借り入れや、社債、
    転換社債、コマーシャル・ペーパー(CP)
    などが含まれます。

  • 1,000万円〜2,500万円
  • 純資産
  • 債務超過
  • 役員報酬総額
  • 0円〜500万円
  • 減価償却費
  • 0円〜500万円

案件概要

  • 所在地
  • 関東・甲信越>埼玉県>南部
  • 従業員数
  • 5人以下
  • 譲渡対象資産
  • 有形・無形資産、事業等(個人事業含む)
    設備,在庫,営業権・FC,ノウハウ
  • 譲渡理由
  • 戦略見直しのため
    人手不足により事業領域の狭域化が主な理由です。
  • 売却希望時期
  • 3か月内
  • 更新日
  • 2019-12-16

ビジネスモデル

  • 事業内容
  • 本格ジビエ料理店で埼玉県に2店舗営業しています。駅からは徒歩8分で1階です。
    37.68㎡と小さい店舗です。ジビエ料理は全てではないですが、オーナーである
    私が狩猟で獲ったものを入れています。
  • 主な顧客
  • 家族連れ、女性同士、カップルがメインです。
    ランチは無く
    ディナーのみ17時~0時まで営業しています。定休日は現在月曜日です。
  • 製品サービス
  • 私が獲った野生のキジ、カモ、ハト、スズメ、カラス、ムクドリ、カワウ
    その他、仲間から譲ってもらったクマ、シカ、イノシシ
    他にもダチョウ、ラム等を仕入れて出しています。
    普通のウシ、トリ、ブタの串焼きも本格備長炭で串焼きにして出しています。
  • 製品・サービスの販売・提供方法
  • 提供方法
    従業員構成(各店舗共通)は次の通りです。各店舗ともに比較的若めのスタッフが所属しています。
    店長1名(平均年齢30歳)
    ホールスタッフ(パート)1~2名程(平均年齢28歳)

    各店舗が食材の在庫管理を行い、そのデータを本社にて取り纏め、一括して仕入れを行うことで食材原価を抑えています。在庫管理は、在庫管理アプリケーションを使っているので、譲受後もスムーズに使って頂けます。

    食品衛生責任者、防火管理者免許を保有して営業しています。
  • 事業の強み/差別化ポイント
  • 各店舗とも都内主要駅から徒歩10分以内の立地です。常に人通りが多く、リピーターのお客様はもちろん、新規のお客様も多いです。ランチタイムは常に満席で、ディナータイムも食べログ、ぐるなび経由の予約でほぼ埋まっています。

    2店舗の提供するジビエメニューは、出来立てにこだわっており、全店舗に串焼き台を配置しています。また、店内は海賊・山賊をイメージした装飾を施しており、デートやディナーシーンにも喜んで頂けます。女性客が店内の写真を撮り、SNSにアップしていらっしゃる様子も頻繁に見受けられます。

    本格的なビジエを楽しめると口コミが広がり、「ジビエ 〇〇駅」と入れると1番上にGoogle、ヤフーで表示されます。広告は時間もお金もあまりかけられていません。
    それなりにかけると人は来ると思います。
  • 補足情報
  • 戦略見直しのため、三か月以内での譲渡を検討しております。また、店舗の運営業務に支障をきたさずに引き継ぎができるよう引継ぎをしっかり行う予定です。。

    各店舗には店長がおりますが、まだ話していません。人を送って頂ければ丁寧に引継ぎを行います。

    ※交渉申込み時には以下の質問にご回答ください
    ・当案件に興味を持った理由
    ・貴社の事業内容・実績
    ・内覧の希望日時・第三希望まで

    金額は店長候補を送って頂ければ50万円程度を予定しています。
    人手不足の為、なるべく人を送ってくれるとスムーズかと存じます。

    思います。
  • 追記事項

その他の案件情報

  • TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか?
  • はい
  • 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか?
  • 時期
  • 事業の一番の魅力は何ですか?
  • ブランド
  • 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか?
  • はい
  • 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか?
  • はい
  • 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか?
  • いいえ
  • 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか?
  • いいえ

Assist Comment

あなたが考える案件の魅力や今後どう発展させていくべきか提案しましょう

コメントの注意点
・Assist Commentに投稿した内容は「交渉メッセージ」と異なり、売り手様以外の他のユーザー様からも閲覧されます。
・Assist Commentに投稿しても、売り手様からの返信はありません。案件への質問や交渉申込みは「交渉メッセージ」よりお願いします。
・売却案件が特定される情報、誹謗中傷を含んだコメントを書き込んだ場合、損害賠償を請求される可能性があります。交渉に支障をきたす可能性があると売り手様もしくは事務局が判断する場合には削除されます。
・コメント内での営業行為等も禁止とさせて頂いております。「コメントポリシー」を必ずご覧頂き、ご理解頂いた上でご利用ください。

現在、この案件は「終了」のステータスのため、コメントを受付しておりません。

Assist Commentのよくある質問
コメントポリシー

おすすめ案件

  • ECサイト・通販

【1日1時間〜】個人でできる輸出&小売のEC物販会社

ID:S06586 公開日:2020-11-05

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
関東・甲信越
譲渡希望価格
300万円
交渉対象
個人,法人,M&A専門家
営業利益
損益なし

  • ECサイト・通販

【実績7年】アマゾンアカウント譲渡(年商2000万)

ID:S06518 公開日:2020-10-26

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
関東・甲信越
譲渡希望価格
250万円〜500万円
交渉対象
個人,法人
営業利益
0円〜500万円

  • ECサイト・通販

年500万円利益。利益率50%。商品1つだけなので管理も楽。問合せ月数軒。プラッ…

ID:S06693 公開日:2020-12-02

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
近畿
譲渡希望価格
2,000万円
交渉対象
個人,法人,M&A専門家
営業利益
500万円〜1,000万円

  • 飲料・食品

漬物製造会社

ID:S06854 公開日:2020-12-28

売上高
1億円〜2億5,000万円
所在地
関東・甲信越
譲渡希望価格
1円
交渉対象
個人,法人
営業利益
赤字

  • フィットネス・スポーツ

[渋谷駅5分]芸能人が通うパーソナルトレーニングジム

ID:S06450 公開日:2021-01-08

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
関東・甲信越
譲渡希望価格
250万円〜500万円
交渉対象
個人,法人,M&A専門家
営業利益
500万円〜1,000万円

  • その他の教育・学習塾・お稽古

オンライン学習コンテンツ製作・配信業者

ID:S06522 公開日:2020-10-27

売上高
1,000万円〜2,500万円
所在地
関東・甲信越
譲渡希望価格
200万円
交渉対象
個人,法人,M&A専門家
営業利益
損益なし

  • 受託開発・制作

WEB制作事業の売却検討

ID:S06895 公開日:2021-01-05

売上高
500万円〜1,000万円
所在地
関東・甲信越
譲渡希望価格
300万円
交渉対象
法人
営業利益
0円〜500万円

  • 不動産仲介・賃貸

民泊・不動産賃貸用物件営業権譲渡します!

ID:S06484 公開日:2020-10-22

売上高
0円〜500万円
所在地
関東・甲信越
譲渡希望価格
150万円
交渉対象
個人,法人
営業利益
0円〜500万円

  • 化粧品・健康食品

自社ブランド化粧品 オンライン販売事業

ID:S07076 公開日:2021-02-03

売上高
0円〜500万円
所在地
近畿
譲渡希望価格
150万円
交渉対象
個人,法人,M&A専門家
営業利益
0円〜500万円

  • ホテル・旅館

【譲渡価格20万】旅館業戸建物件の営業権譲渡 @都内 駅徒歩2分

ID:S06945 公開日:2021-01-18

売上高
500万円〜1,000万円
所在地
関東・甲信越
譲渡希望価格
20万円
交渉対象
個人,法人,M&A専門家
営業利益
0円〜500万円

他の案件を探す